姜种通常是在春季的时候种植合适，最适合在4-5月份的时候种植，因为姜种喜温暖湿润的环境条件，最晚是在8月底的时候种植，它是采用块茎的方式种植。

姜是什么季节种

1.南方和北方适合种植姜种的时间是有差别的，一般南方是3月时候种姜种，北方也一样是在4月的时候种植姜种。姜种是可以大棚种植的，大棚的种植时间和露天的种植时间是有差别的，大棚是在一整年的时间都可以种植姜种的。

2.生姜是新鲜的姜茎，它有很多的别名，有百辣云、根姜、生鲜姜、因地辛等别名，这些名字不知道大家有没有听说过。对于生姜，大家应该都不会陌生，我们经常会用到它。生姜的颜色为黄色，味道辛辣，是我们烹饪食物的时候不可缺少的一种调味品。

3.生姜的生长周期通常是在210多天，经由5～11月的生长收获，其是从姜种萌生嫩芽，以后冒出幼苗成熟并可以采摘，随后让其休眠。一般在其萌芽期要50多天时间出芽，然后就是花费60～70天时间长叶和长出侧枝，以后会进入强盛生长期，枝叶和根块茎快速生长，直到采摘可储藏为止。