荠菜俗称荠菜，又名荠菜、荠菜。是一种营养价值很高的野菜，为一年生草本植物。荠菜是春、秋两季的蔬菜。它通常在冬季或夏季种植。如果冬天种植，来年春天就会生长。可以列出来。
荠菜又叫什么菜
荠菜是一种营养价值很高的野菜。它是一年生草本植物。荠菜是春秋季蔬菜。它通常在冬季或夏季种植。如果是冬季种植，来年春天即可出苗。
荠菜俗称荠菜，又称荠菜、荠菜。其他地区的名称有所不同：
1、北方又称白菜花、黑甘蓝；
2、姚氏称其为“和干菜”；
3、河南、湖北等地区称荠菜；
4、四川人称其为“干油菜籽”。
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荠菜长什么样子
荠菜自基部起有长叉，上部茎、枝较多。叶子椭圆形，单生，顶部有花蕾。花蕾有点类似蒲公英，多为白色，高10-30厘米，枝条上有细微的绒毛。
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荠菜生长在什么地方
荠菜多产于北方。它可以在山区和田野中找到。它喜欢凉爽的气候，具有良好的耐寒性。我国辽宁、河北、吉林、江苏、江西、内蒙古、山东、湖北、山西等地区均有种植。有分布。
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荠菜功效和作用
荠菜可以蘸酱吃。洗完后非常清爽。以后还可以用荠菜来做肉丸和炒菜。刚采摘的荠菜在嘴里还带着沁人心脾的清香。它含有丰富的蛋白质、钙和维生素C。长期食用可以清热、利尿、凉血、止血。
