荷兰豆和豌豆不是同一种豆，区别主要体现在外形特征以及食用方法上。从外形上看，荷兰豆豆荚软，豆粒小，而豌豆的豆荚是硬的，成熟之后里边的豆粒比较大。从食用方法上看，荷兰豆可直接炒着吃，口感清爽香脆，而豌豆豆荚表皮含有大量的粗纤维，不能带豆荚吃，都是吃里面的豆粒。

荷兰豆和豌豆是一个品种吗

1.荷兰豆和豌豆不是同一种豆，两者从外形特征以及食用方法都有明显的区别。从外形上来看，荷兰豆的豆荚软，里边的豆粒小，而豌豆的豆荚是硬的，成熟之后里边的豆粒比较大，会占满整体豆荚，因此整体呈圆柱状。

2.从食用方法上来看，荷兰豆通常都是带着豆荚直接炒着吃的，口感比较清爽香脆，而豌豆豆荚表皮含有大量粗纤维，因此不会吃豆荚，都是食用里边的豆粒。