麻卡是玛卡、玛咖的别称,因为是西班牙音译过来的,所以中文名称会有所差异。麻卡是一种十字花科独行菜属的植物,主要产自南美洲安第斯山脉和中国云南丽江,可以食用,具有很高的营养价值。
麻卡是什么植物
玛卡出生在贫瘠的高原,需要高超的能量才能成长。由于其生长环境和特点,玛卡可以快速补充体力,消除疲劳,恢复能量。
产玛卡的地方是中国的丽江。玛卡生长在海拔高3000-5000米而纬度不超过30度的高原山区,生长条件限制了植株属于十字花科必须采用轮种,世界上产量也不大,例如我国的青海、西藏等地也试种过,品质达不到要求。
在秘鲁当地,当做舒解压力、消除焦虑的草药,也是改善失眠多梦症状的佳品。这种植株是受到患者的广泛青睐。