此植物在《本草纲目》和《本草由来》中均有记载。全草可入药,具有清热、解毒、止血、消肿的功效。白草营养价值丰富,富含淀粉。它具有很高的食用价值。根茎味道比较甜。一般洗净剥皮后即可食用。白草是一种中药,属于蔷薇科、委陵菜属。全国各地广泛栽培。其味甘、微苦,药性温和。又名鸡腿、田莲藕、鸡鼓根、白叶根。等待。
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翻白草的功效与作用
1.观赏价值
白色的草地上有很多花。花朵比较小,上面有白色的棉絮。颜色淡黄,十分美丽,极具观赏价值。
2、药用价值
此植物在《本草纲目》和《本草由来》中均有记载。全草可入药,具有清热、解毒、止血、消肿的功效。
3、食用价值
白草营养价值丰富,富含淀粉。它具有很高的食用价值。根茎味道比较甜。一般洗净剥皮后即可食用。
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翻白草食用方法
白草的吃法有很多种。一般来说,可蒸、煮、凉、涮、炙、炙等。入药后,多用水煎服。具体剂量需要按照医生的建议进行。
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翻白草食用禁忌
白草是一种传统中药材。食用时不能与含铁药物一起服用。另外,低血压患者、脾胃虚弱者、食少便溏者不宜过多食用。