樱桃出现裂口的现象，有可能是土壤太黏重了，根部大量吸水果实就会因过度膨胀吸水而裂口，土中不可有积水产生。也有可能是品种原因，有的品种在后期就会因吸收养分不均衡裂口。还有就是施肥不当，施加化肥后就会裂口，应施些有机肥。不过，裂口后也不影响食用。

樱桃裂口可以吃吗

一般来说，樱桃开裂是长期改善的表现。即使樱桃开裂了，也可以吃，不会感染细菌。即使樱桃开裂了，也可以吃，不会感染细菌，不用担心。樱桃果实就这特性。在樱桃成熟收获期，果汁渗透压增加，吸水性强。如果持续下雨，很容易导致樱桃果实开裂，尤其是在干旱后持续下雨的天气，并且经常出现大规模果实开裂。

裂果与品种的生理特性和遗传特性密切相关。水果的大小、皮肤的厚度、水果的含水量、细胞的密度、肥料的规律、糖的含量和酸的含量以及皮肤的发育质量都会影响果实的裂果。比如葡萄品种中，果皮薄、果实脆的品种容易开裂，上色期根系吸水速度快、吸水量大的品种容易开裂；柚子，果形指数越大，果顶皮越厚，果心中心柱越丰富，裂果越轻；桃子品种，糖含量高、酸含量低的品种，裂果较重；甜瓜和西瓜品种，皮薄皮脆的裂果较重。