吃蓝莓前最好先清洗一下，冲洗掉蓝莓表面的灰尘，并在水中浸泡十分钟，以去除农药。但不要破坏新鲜蓝莓上的那层白霜。蓝莓可制成蓝莓奶昔和蓝莓果酱。它们具有极高的营养价值。它们含有大量的花青素，不仅可以延缓人体衰老、预防癌症，还可以保护人的眼睛。

蓝莓洗干净的方法

直接用水轻轻冲洗，但不要破坏新鲜蓝莓果上的白霜层。只要把表面的灰尘清理干净即可，因为白色果粉中含有花青素，营养成分非常高，可以食用。

蓝莓怎么洗把虫子洗出来

最好的办法是尽量不要破坏新鲜蓝莓果皮上的那层白色粉末。只需用少量水轻轻冲洗即可洗掉表面的灰尘。这样，新鲜蓝莓果皮上的果粉就会被保留下来，因为果粉和果皮中含有最丰富的花青素等高价值营养成分。

蓝莓怎么洗去除农药

将新鲜蓝莓浸泡在水中十分钟。浸泡过程中，用手搅拌几下，然后换回水，冲洗干净。或者也可以用盐水浸泡，然后冲洗，最后用清水浸泡。

蓝莓没洗吃了会怎么样

蓝莓最好先洗干净再吃。只需冲洗掉蓝莓表面的灰尘即可。由于新鲜蓝莓与其他水果不同，对生态条件要求极为严格。新鲜吃蓝莓时，不宜像其他常规新鲜水果那样用力清洗。

蓝莓的正确吃法

1. 蓝莓奶昔

蓝莓制成奶昔特别美味。制作时，准备适量的蓝莓，提前用水冲洗干净，然后与酸奶一起放入食品加工机中，加入少量蜂蜜一起捣碎，制成奶昔。取出来放入杯子里，冷藏两个小时，然后取出来直接吃。清凉爽口，味道特别好。

2. 蓝莓果酱

用蓝莓制作果酱也是一种常见的吃法。制作时，可将新鲜蓝莓清洗干净，除去表面的水分，加入糖和柠檬汁，调匀后腌制30分钟。腌制好后取出，放入料理机打成泥。取出，然后放入锅中加热，煮成浓稠的酱汁。冷却后，只需放入干净的玻璃瓶中，密封保存即可。

3、制作蓝莓果酒

用蓝莓酿造蓝莓酒也是正确的吃法之一。用蓝莓制作蓝莓酒时，需要提前将蓝莓清洗干净，控制好表面的水分，然后准备适量的冰糖和一个干净的大玻璃瓶。

将蓝莓放入玻璃瓶时，先放一层蓝莓，再放一层冰糖。最后将玻璃瓶密封，让其自然发酵。大约3到5个月后，里面的蓝莓果酒就做好了。

吃蓝莓的功效和好处

众所周知，蓝莓是一种营养价值极高的水果。它含有大量的花青素，不仅能延缓人体衰老、预防癌症，还能保护人的眼睛。