茄子是凉性。中医认为茄子是一种凉性食物。味甘性寒,进入脾胃大肠经,具有清热活血化瘀、利尿消肿、宽肠的功效。夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。
茄子是凉性还是热性
在中医学上,茄子是属于凉性食物,比较寒凉,味甘,性寒,使用之后具有清热,活血化瘀,利尿消肿的功效,在夏天食用,可以清热解暑,对于容易长痱子的人来说是比较好的,同时消化不良,容易腹泻的人是不可以多吃的。需要注意的是手术前的病人是不可以吃茄子的,会影响到麻醉剂无法被正常分解,拖延病人苏醒时间,影响到康复速度,然后患有肺结核的患者在治疗的时候,也不能吃茄子,可能会产生过敏反应。
茄子比较喜欢高温的生长环境,因为它在热带地区比较常见,在平时有充足的阳光照射,这样可以让其生长的比较旺盛,而且果实的产量也比较高,它是夏季的主要蔬菜之一,在在全世界都有分布,不过在亚洲栽培最多。茄子生长条件茄子在进行生长的时候,需要比较高的温度,这样可以让其有高产量的果实。