榴莲从六月到七月左右，这个季节正好是夏至之后，也是天气最热的时候。这个季节是榴莲自然成熟的最佳季节。几乎不需要摘，榴莲会自己落地，瓜熟蒂开，所以这个时候榴莲是最好吃最新鲜的。

榴莲几月份成熟上市

榴莲的产地有广东、广西等地，其中海南三亚是国内主要的榴莲产地，但是由于地域原因的限制，产量也始终达不到东南亚地区的水平。金枕榴莲一般会在十一月份的时候大量上市，价格大概在十五元到三十元不等，特点是核小、果肉较多味道甜美。广西猫山王榴莲这种榴莲会在夏季的时候上市，一般以七月份为主，价格在三十元左右每斤，尝起来的特点是水果味很浓，肉质完美。

榴莲没有成熟是不能吃的，根据品种不同成熟的时期也会不同，一般在七月份左右成熟的榴莲最好吃，在夏季的时候吃榴莲是最好的，可以根据榴莲的外皮木质化程度去判断其是否成熟。可以通过在榴莲生长过程中涂抹乙烯利的方式进行催熟，这种方式可以最大限度的让榴莲果实成熟，同时不会对果实的口感以及味道产生影响。