佛手果本身属于一种果实类植物，从中医角度来讲，这种佛手果可以健脾和胃、化痰止咳、疏肝理气。对于脾胃虚弱导致的胃痛有改善作用，还可以消除因咽喉肿痛而导致的咳嗽现象，可以改善胸闷气短等症状。从营养学的角度来讲，这种佛手果中的挥发油、纤维素、碳水化合物含量比较丰富，可以有效的促进肠道蠕动、改善便秘，并且可以降低血压、降低血脂。

佛手果的功效与作用

佛手是喜欢阳光的，生长环境要有充足光照，它也能够稍微耐阴的，不要被强光给暴晒。耐寒能力比较差，养殖期间的温度应保证在10-30℃左右。并且，还应该每隔3-5天就给它浇一次水，夏季温度高的话可每天进行补水，在雨季要注意控水。一年还要给它施4次肥料，要在花前、花期、壮果期和采果期适当施肥。

佛手瓜的适应性强，栽培较为容易，很少发生病虫危害，一般不用喷药防治，是一种安全、环保的无污染蔬菜。佛手瓜的鲜瓜含热量低，微量元素高，尤其是含锌量很高，是其它蔬菜所不具备的。佛手瓜能生吃、凉拌、炒食、烧汤、做馅，也可以盐渍、酱制。佛手瓜多汁的嫩芽，味道特别象芦笋，是弥补瓜果菜冬淡季的理想蔬菜之一。