莲雾好吃吗 吃起来什么味道（口感是什么样的）

莲雾的果香独特，香甜酥脆，水分充足。莲雾鲜嫩多汁。味道清淡，有苹果的香味。吃完后，唇齿留香。淡淡的甜味中还带着一丝酸味。果实越红，就越甜。莲雾含有丰富的维生素和营养成分，而且果形也非常漂亮。深受大家喜爱，但莲雾价格较高，且不易保存。莲雾不香不甜。根本没有想象中的那么好吃。我什至无法形容它的味道。有的是脆的，有的是面条的。最大的优点就是水量多。多吃点东西补充水分。

莲雾什么口感味道

1. 酥脆微甜

它的果肉像棉花，味道像棉花糖。味道非常清淡，鲜嫩多汁，带有淡淡的苹果香气，淡淡的甜味中略带酸味，食后齿颊留香。红的比绿的甜一点，没有什么特别的味道。

2、底涩

连武建议从较小的一端吃。底部的凹圈容易发涩，不宜食用。

为什么有的莲雾难吃

1. 产地不同

中国大陆的莲雾味道一般。台湾是莲雾的主要产地。著名品种有黑金刚、子弹莲雾。两者都很美味，水分含量也很高。

2.放置时间过长

莲雾留久了，果肉会严重脱水，吃起来像海绵。因此，很多人形容莲雾无味、汁少、果肉干。

3. 煮得不够熟

未熟的时候味道会有点酸，但鲜美的莲藕清脆爽口。台湾的深红色果实个大，水分多，味甜，成熟的莲藕甜甜多汁。