生菜是一种凉性食物。如果你经常吃它，你就不会生气。它还具有利尿、通便、抗癌作用。用生菜做的凉菜，味道清新。添加一些蒜泥和芝麻油可以刺激消化并增加食物摄入量。生菜性寒。体质虚弱或脾胃不好的人需慎食。月经期间最好不要吃，以免造成月经不调。

莴苣是偏凉性还是偏热性的

生菜是属于菊科、生菜属的草本植物。生菜是凉性食物。

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莴苣性味

生菜性凉，味甘。是日常生活中常见的食物。它主要生长在地下。其味道甘甜，可烹调、炒食，做法多样。味道非常好。

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莴苣吃多了会上火吗

经常吃生菜不会上火，还可以提高免疫力和体质。

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莴苣是酸性还是碱性

生菜属于碱性食品，是不溶性纤维含量较高的食品。

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莴苣营养价值

夏天天气炎热，人们通常不好好吃饭。用生菜做的凉菜味道清新。凉菜里加点蒜泥和香油，可以促进消化，增加食量。生菜的营养成分也较多。适当吃生菜是很有好处的。

生菜性寒，体质虚弱或脾胃不好的人需慎吃，经期最好不要吃。月经不调、月经不调的人也应慎用。

1.生菜可以利尿

生菜含有多种微量元素，其中钾含量最高。它可以促进尿液的排出，降低人体内钠的含量。可调节和缓解高血压、肾炎、排尿困难等多种症状。

2.生菜可以润肠通便

生菜是一种纤维含量高的菜肴。这种纤维可以促进胃肠蠕动和消化。它还可以促进人体粪便的产生和排出。对人体便秘、结肠癌有一定疗效。预防作用。

3、生菜可以预防和抗癌

生菜含有丰富的微量元素，其中一些受热会转化为抗癌成分，可以抑制癌细胞的形成和再生。多吃生菜还可以起到很好的预防癌症的作用。另外，癌症患者多吃生菜还可以帮助控制病情，减轻患者的痛苦，延长患者的生命。