白茶分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉和新白茶。分类标准主要以鲜叶原材料不同为基础。白茶的主要特点是白银毫，汤色黄亮，味道鲜醇，叶底细嫩均匀。

白茶的种类有什么

白毫银针的鲜叶原材料基本都是茶芽。白毫银针制成成品茶后，形状像针，白毫密被，色泽像银，故名白毫银针。福建省福鼎市和福建省南平市政和县、松溪县、建阳市是主要产地。福鼎生产的茶芽绒毛厚，味道鲜美。

有着扩张肾血管、增加肾血流量的作用，能够提升肾小球过滤率，加速尿液排出，促进体内毒素随尿液排出。饮用白茶，有助于减少电视和电脑辐射对人体的伤害，从而保护人体的造血功能。白茶中含有儿茶素，有很好的抗过敏作用，有利于减轻过敏炎症部位的红肿症状。