奇亚籽是薄荷类植物的种子。奇亚籽含有必需脂肪酸、亚麻酸和抗氧化活性成分，是天然脂肪酸的来源，可减少甘油三酯，避免动脉硬化和高脂血症。富含膳食纤维，容易引起饱腹感，缓解消化速度，在一定程度上，促进患者减肥。原产地为墨西哥南部等地区。

奇亚籽是什么

奇亚籽含有必需脂肪酸、亚麻酸和抗氧化活性成分，是天然脂肪酸的来源，可减少甘油三酯，避免动脉硬化和高脂血症。富含膳食纤维，易使人产生饱腹感，缓解消化速度，在一定程度上，促进病人减肥。另外，奇亚籽油还含有多种挥发性成分，可以用来制作调香剂，作为香味成分的来源。

奇亚籽具有润肠通便的功效，含有可溶性纤维，能够在胃中形成一层保护膜，增加胃酸的分泌，延缓碳水化合物降解为，单糖的消化过程提供能量。还可以起到预防抑制肠癌，乳腺癌，肺癌，改善消化系统疾病的作用。能够有效的降低胆固醇，维护心脑血管功能，增加心肌收缩率，防止心脏病的发生。能降低胆固醇、高血压、糖尿病等。