灰菜它还有消除口臭的作用，所以对于经常有口臭的朋友，口臭、口黏，我们可以多食用点灰菜。从营养学角度来说，灰菜里边营养非常丰富，有粗纤维、碳水化合物、脂肪、蛋白质，尤其是含有铁、钙、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、B2等等，因此灰菜保健和食疗的作用是比较广泛的。

灰菜的主要功效

灰灰菜有促进骨骼生长、防止口臭、清热解毒以及增强自身免疫力的功效，灰灰菜是一种野菜，通常每年的4月到7月是食用灰灰菜的好时机。灰灰菜又叫做藜，是一种可以食用的野菜，味道比较鲜美，而且营养比较丰富，灰灰菜中含有比较丰富的钙物质，可以促进人体的骨骼生长，对骨质疏松有比较好的预防效果，也可以使得人的牙齿更加健康，生长期的孩子和老人可以适当的食用一些。灰灰菜中含有的挥发油、藜碱等物质可以去除口腔异味，防止出现口臭的问题。灰灰菜中还含有非常丰富的维生素和胡萝卜素，这些物质食用之后可以提高人体的免疫力，帮助减少患病的几率。另外灰灰菜还具有一定的利尿作用，帮助人排出体内的毒素，达到清热解毒的目的。