春天种大蒜的时间在2到4月份之间，南方地区气候温暖，可适当提前。北方则需等气候稳定之后再种植。蒜种要选饱满，外皮没有损伤的且没有病虫害的，先去掉外皮，然后再将茎盘去掉，处理好后浸泡在水中，取出晾干备用。地块要先深翻一次，还要施加基肥，保证土壤肥沃。处理好后直接将蒜种入土栽种。

春天种大蒜的方法和时间

种植大蒜的之后要选择饱满，外皮没有损伤的且没有病虫害的蒜种，这样的蒜种才可保证后期的生长。选取之后要将将外层的老皮给去掉，然后再将茎盘去掉。处理好之后再放在水里进行浸泡，大概泡三五分钟就行。取出之后晾干备用。

蒜种播种之前要先整理地块，先深翻一次，将地块中的杂草，石块给去除掉，并保证地块松软。还需施加基肥，用腐熟的农家肥即可，能提高土壤的肥力，养分充足后期蒜种才可更好的萌发。地块处理好，蒜种备好之后就可种植。直接将蒜种种在土壤中，大概入土一厘米深就行。