枇杷一般在3-5月份就可以成熟。受不同地区气候、不同品种的影响，枇杷的成熟时间也略有差异。成熟的枇杷味道甜美，营养丰富，包括各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙和维他命A、B、C等。其中胡萝卜素含量在每种水果中排名第三。除鲜食外，还可以用枇杷肉做成糖水罐头，或者用枇杷酿酒。

枇杷几月份成熟

富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙和维他命A、B、C。富含维他命B、胡萝卜素具有保护视力、保持皮肤健康滋润、促进儿童身体发育的作用。其中含有的维生素B17还是防癌的营养物质！因此，枇杷也被称为“果之冠”，可促进食欲、帮助消化；也可预防癌症、防止老化。

除了水果，枇杷叶和枇杷核也是常用的中草药。枇杷叶具有清肺胃热、降气化痰的功能，用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕吐。枇杷核是中国南方特有的稀有水果，用于治疗疝气、消除水肿和利用关节。枇杷这种水果秋季养蕾，冬季开花，春季结子，夏初成熟，四季雨露，为“果中四季之气”；